И если раньше то было продиктовано религиозным порывом, то сейчас монастырь Монсеррат известен на весь мир не столько чудодейственными способностями Черной мадонны, сколько своей историей, архитектурой, а также великолепными видами открывающимися с высоты 750 метров над уровнем моря.
Поговорим и о виноделии, как одном из основных видов деятельности средневековых европейских монастырей. Поговорим об истоках, традициях и современном развитии этого сектора в Каталонии, на примере одного из самых передовых и динамичный проектов, имеющего свои бодеги в 4-х винодельческих регионах Испании.